자연산 약초/자연산산나물 32

활량나물-고삼- 효능 복용법-너삼,도둑놈의 지팡이

활량나물-고삼- 효능 복용법-너삼,도둑놈의 지팡이 당귀와 아주 흡사한 모양을 한 산나물이다. 생활고에 찌들린 양상군자[도둑]가 어느날 남의 집 담을 넘어 들어 갔는데 병에 걸린 노파가 누워 있는 지라.... 집안을 살펴보니 가져갓 것이 아무것도 없고, 때마침 그 집의 아들이 외출하였다 돌아 오기에 담을 넘어갈 궁리를 하는데.... 마침 풀인지 나무인지 알 수없는 것이 눈에 들어와 그것을 뽑아 담을 넘어 도망갔다고 하여 붙여진 이름이라고 한다. 활량나물은 콩과의 식물이다. 어린 순은 고급나물에 속한다.. 봄에 부드럽고 어린 순을 따서 데쳐서 나물로 무쳐 먹는다....맛은 비교적 부드러운 맛이다... 생약명은 대산여두라고 불리며, 열매는 여성의 생리통을 없애주고 자군내막염에 효과가 있는 것으로 알려져 있다...

하늘말나리 -산나물-

하늘말나리 -산나물- 속명-소근백합, 야백합 자생지: 전국의 산야 개화기 -7-8월 높이 1미터 안팎 특징:꽃이 하늘을 향해 핀다... 먹는법: 봄에 어린 순을 삶아 나물로 무쳐 먹는다.. 하늘말나리는 높이 1m정도로 산과 들에서 흔히 자라는 백합과의 여러해살이풀이다. 다른 이름으로 우산말나리, 산채(山菜), 홍백합(紅百合), 소근백합(小芹百合)이라고도 한다. 비슷한 종으로 화피에 자줏빛 반점이 없는 지리산하늘말나리와 짙은 노란색 꽃이 피는 누른하늘말나리가 있다. 꽃말은 ‘순진’, ‘순결’, ‘변함없는 귀여움’이다. 참나리나 중나리 꽃은 송이가 땅을 보며 꽃잎이 뒤로 젖혀지는데 반해 하늘말나리는 하늘을 바로보고 꽃잎이 곧게 뻗어서 핀다하여 하늘말나리라는 이름이 붙었으며 말나리는 잎이 돌려서 난다고 붙었는..

미나리냉이[미나리황새냉이]승마냉이-봄산나물-

미나리냉이[미나리황새냉이]승마냉이-봄산나물- 십자화과(十字花科 Brassicaceae)에 속하는 다년생초. 미나리황새냉이.승마냉이. 학명Cardamine leucantha (Tausch) O.E.Schulz var. leucantha 원산지 한국. 개화기:6~7월. 어린잎은 식용한다. 음습지(陰濕地)에서 자라며, 옆으로 뻗는 땅속줄기에서 곧게 자라는 줄기가 나오고 키는 50㎝까지 자란다. 잎은 겹잎으로 5~7장의 잔잎으로 이루어지고 어긋나며, 잔잎의 가장자리에는 고르지 않은 톱니들이 있다. 꽃은 6~7월에 흰색으로 피며 줄기 끝에 총상(總狀)꽃차례를 이루고, 꽃잎은 4장으로 열십자(十)처럼 나 있다. 열매는 길이 2㎝ 정도인 각과(角果)로 익는다. 봄에 어린잎을 캐서 나물로 먹는데, 중국에서는 땅속줄기를..

홀아비꽃대 -아내를 두고 떠난 남편이 환생한 꽃 -산나물-은선초의 효능-

홀아비꽃대 -아내를 두고 떠난 남편이 환생한 꽃 - 홀아비꽃대 Chloranthus japonicus 과 명 : 홀아비꽃대과 분포지 : 전국의 산지 개화기 : 4~5월 결실기 : 10월 용 도 : 식용.약용 산지의 그늘에서 자라는 여러해살이풀로 하나의 꽃자루가 촛대같이 자라므로 홀아비꽃대라고 한다. 높이는 20~30센티미터이고, 뿌리와 즐기가 옆으로 뻗으며 마디에서 돋은 줄기는 높이 10~25센티미터로 곧게 서고 가지가 갈라지지 않는다. 잎은 줄기 끝에 4장의 잎이 마주 달리지만 마디 사이가 짧기 때문에 돌려 난 것처럼 보인다. 잎자루가 있으며 타원형이고 잎끝은 짧고 날카로운 톱니가 있으며 윤기가 난다. 꽃은 흰색으로 4~5월에 피며 위를 향한 길이 2~3센티미터인 하나의 꽃자루에 3개의 수술대와 1개의..

풀솜대*지장보살*자연산 산나물*

풀솜대 -솜죽대 , 솜대나물 - 전국의 깊고 그늘진 산속에 자생한다. 어린 순은 잎이 부드럽고 살살녹는 느낌의 맛이 난다. 된장국을 끓여 먹으면 시금치국보다 훨씬 맛이 좋다.... 그러나 풀솜대를 닮은 은방울꽃과 같은 독초가 있으므로 확실하게 분별을 하지 못하면 채취하지 않는 것이 좋다. 삶아서 무쳐 먹어도 된다. 5월달에 꽃을 핀다. 식용이나 관상용으로 심는다... 맛있는 산나물이다. 그러나 억세지면 질겨서 먹을 수가 없다. 풀솜대 변이종

윤판나물 -산나물종류-한국의 산나물-윤판나물의 효능 복용법-

윤판나물 -산나물종류-한국의 산나물- 전국의 깊은 산속 그늘진 곳이나 물기가 많은 곳에서 자생한다. 어린 순을 데쳐서 나물로 먹는다 만힝 섭취하게 되면 설사를 할 수 있으므로 찬물에 충분히 우려낸 후에 요리를 해 먹는 것이 좋다. 귀틀집을 닮았다 하여 귀틀집의 방언인 윤판집을 닮았다 하여 윤판나물이라고 부르게 되었다고 알려져 있다. 자생지: 전국의 산속 그들진 곳 채취시기 : 4월-5월 부드러운 것을 채취하여 끓는 물에 데쳐서 충분히 우려낸 후 요리한다. 생태: 다년생풀 데쳐서 무침이나 된장국 찌개등으로 오리해 먹는다 . 윤판나물의효능(Disporum sessile D. Don) 윤판나물은 백합과에 속하는 다년성 초본식물이다. 뿌리줄기는 소형이고 산지의 숲속에서 자라며 때로는 땅 밑 줄기를 낼 경우도 있..

솜나물 [산나물]

솜나물 국화과 : 여러해살이풀 속명:대정초 부싯깃나물 분포: 전국의 낮은 산 편평한 곳 양지쪽에 자란다. 개화기 : 4월 5월 어린 잎에 하얀 솜같은 털이 있어서 솜나물이라고 부른다... 수리취와 함께 떡을 해먹어도 되고 봄에 어린순을 삶아 나물로 해먹기도 한다. 수리취와 많이 닮아 혼동을 일으키기도 한다.. 수리취와 달리 크기가 작은 편이다. 봄과 가을에 피는 꽃모양이 다르다... 솜나물 식용 솜나물입니다... 산나물입니다..

서덜취 -자연산 산나물 종류-

서덜취 -자연산 산나물 종류- 취나물중의 한종류이며 곰취 병풍취 모시대 산마늘 곤달비등 쌈으로 먹으면 맛이 좋은 산나물중의 한가지 이다. 국이나 묵나물로 먹어도 맛이 있다..무침이나 볶음으로도 먹는다. 전국적으로 자생하며 깊은 산속 그늘진 곳에 자생한다. 다년생 풀이다. 서덜취의 효능 뿌리와 근경을 호로칠(葫蘆七)이라 하며 타박상, 요통, 진해, 거담, 각혈 등에 생약으로 이용한다. 주요 약리성분으로는 Chamomile, Jacobine, Ameleme 등이 함유 되고 있고 잎의 생즙과 가열즙은 항돌연변이성(항암효과)이 우수하다.

누룩치[누릿대 누리대 왜우산풀]의 효능과 복용법-산나물-

누룩치[누릿대 누리대 왜우산풀]의 효능과 복용법-산나물- 높은 산 고산지대 골짜기에서 소량씩 자생한다. 이 산나물을 자르거나 코에 대보면 빈대냄새 같은 독특한 향이 느껴지는데 이 노린내 때문에 누릿대라고 불려 졌다고 한다. 처음 맛보는 사람들은 역한 냄새 때문에 쉽게 먹을 수가 없지만 몇번 먹다보면 그 독특한 맛에 길들여 진다..특유의 냄새가 강한 소화작용을 하도록 해주기 때문에 강원도에서는 엎드려 모내기를 할 때 소화를 시켜주는 아주 귀한 산나물로 먹었다고 한다. 강원도에서는 아주 귀한 산나물로 먹고 있지만 그외의 지방에서는 잘 모르거나 먹지 않는 것같다.. 뿌리는 독성이 있어 먹지 않는다 채취시기 5-6월 다년생풀이다 먹는 방법: 연한 잎과 줄기를 고추장이나 된장에 찍어 먹거나 생체무침 그리고 장아찌..

뻐꾹채 효능 복용법[산나물 사진 종류]

뻐꾹채 효능 복용법[산나물 사진 종류] 국화과 여러해살이풀 어린 잎과 줄기 꽃봉오리를 먹는다.. 질기기 때문에 삶아서 찬물에 담궈두었다가 무침이나 볶아서 먹는다 된장국으로도 먹는다. 뻐꾸기가 울 때 꽃이 핀다하여 뻐꾹채라고 불린다.. 엉겅키 보다는 꽃이크며 산길 임도 주변 무덤가에 잘 자란다. 다년생 풀이다. ▶봄에 굵은 싹이 나올 때 어린 순을 따서 나물용으로 이용하도록 생산하는 것도 한 가지 방법이다. 어린 순은 향기롭고 싸근한 맛이 구미를 돋우는데 삶아서 우렸다가 나물로 무쳐도 좋고 기름에 볶아서 먹어도 좋다. 큰 꽃봉오리는 채 피기 전에 따서 까실까실한 갈색의 비늘을 벗겨 버리고 살짝 데쳐 썰어서 샐러드나 초고추장에 찍어 먹어도 좋고 볶아도 맛있다. ▶뻐꾹채/큰절굿대/절굿대의 根(근)은 漏蘆(누로..

곰취의 효능

곰취의 효능 ▶ 폐를 튼튼히 하고 가래, 기침, 천식, 혈액순환 촉진, 고혈압, 관절염에 좋은 곰취 곰취는 국화과에 속하는 여러해살이 풀이다. 높이가 약 1미터정도 까지 자란다. 깊은 산의 산비탈 풀밭의 약간 습한 곳에서 자생한다. 뿌리줄기는 짧고 굵으며 가늘고 긴 수염뿌리가 많이 나 있다. 심장형의 잎은 잎자루가 길고 가장자리에는 톱니가 나있다. 보통 여름철 7~9월에 줄기 윗부분에 노란색 꽃이 촘촘히 모여 피는데 가장자리의 혀 꽃은 5~9개가 나 있다. 곰취라는 이름의 유래는 산속에 살고 있는 곰이 좋아하는 나물이라는 뜻에서 곰취라고 부르게 되었다고 전해진다. 곰취는 옛날 춘궁기의 구황식물로 어린잎을 식용으로 이용되어 왔다. 곰취는 산나물 중에서 날로 쌈을 싸서 먹으면 그 향긋한 맛이 일품이다. 산채..

자연산 곰취의 분포

습기가 있는 깊은 산속에서 잘 자란다. 잎이 넓고 가장 자리에 톱니같은 것이 있는 것이 특징이다. 쌉쌀한 맛이 있지만 쌈을 싸서 먹게 되면 단맛이 나면서 산나물의 깊은 맛이 느껴진다. 산나물 중에 가장 맛있는 나물중의 한종류라고 볼 수 있다. 병풍취보다도 더 맛이 좋다. 잎이 거세지면 묵나물이나 짱아찌로 담가 먹어도 곰취 특유의 맛이 느껴진다. 고추장이나 된장에 박아 두었다가 먹어도 그 맛이 일품이다. 곤달비와 비슷하기는 하지만 곤달비 보다 잎이 크고 두껍다. 곤달비는 자연산을 만나보기가 어려워 거의 모두 재배이지만 곰취는 자연산이 소량씩 채취된다. 강원도와 제주도를 비롯한 전국의 깊고 높은 산에 자생한다. 그늘진 곳에서 자라나는 자연산 곰취 속새군락지에서 어렵게 살아가는 자연산 곰취나물입니다.

삿갓나물(독성 식물) - 독성이 강한 독초입니다. 유독 주의

삿갓나물이라고 이름이 붙여져 있지만 실제적으로는 독성이 있는 유독 식물입니다. 깊은 산속에 군락으로 자라며 우산나물이나 산삼, 하늘말나리와 흡사하여 중독사고를 발생시킬 수 있는 독초입니다. 그러나 이 삿갓나물은 천연항암제로 민간요법에서 사용하는 경우가 있습니다. 사실 항암제는 석유화학물질로 만들어진 독성물질과 천연독성물질로 만들어지기 때문에, 독이 아닌 항암제는 존재하지 않습니다. 항암제의 주성분은 거의가 양을 많이 주입하게 되면 치명적인 부작용이 발생할 수 있을 정도로 독성이 강합니다. 그런 차원에서 본다면 항암제보다 훨씬 독성이 약한 천연 독초를 이용하여 암치료에 사용하는 것은 전혀 이상할 것이 안 됩니다. 6~ 7워에 꽃을 피우고, 꽃대 아래가 삿갓 모양과 같다고 하여 삿갓나물이라고 이름이 지어진 ..

참나물의 효능과 복용법 (야근채)

참나물의 효능과 복용법 참나물은 산나물 중에서 깨끗하고 향긋한 향이 은은하게 입안에 퍼져 나오는 맛있는 산나물이다. 따라서 쌈으로 생채로 섭취할 때에 참나물 특유의 맛을 진정 느낄 수 있다. 삽엽채인 파드득 나물과 혼동할 수 있지만 향이 다르고 파드득 나물보다 부드럽다. 항산화제인 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 많이 섭취할 수록 노화방지에 많은 도움이 된다. 전국의 산과 들에 자생하며 깊은 산속 냇가주변 그늘진 곳에서 자라난다. 자연산 어수리와 참나물 산당귀 곰취 등과 같이 쌈채로 함께 섭취하면 맛이 더욱 좋다. 자연산 참나물입니다.. 아주 맛좋은 산나물이지만... 깊은 산속에 들어가야 구경을 할 수가 있습니다.. 물론 시중에서 재배되어 판매하는 것들이 많이 있습니다.. 그러나 맛과 향은 천양지차 입니..

참취나물(취나물) 마제초 - 참취나물의 효능

✔ 참취나물(취나물) 마제초 - 참취나물의 효능 속명: 동풍채, 백운초, 암취, 나물채 분포지 : 전국의 산. 가장 대중적으로 알려진 봄나물이며 많은 사람들이 즐겨 먹는 나물중의 하나이다. 개화기: 7-8월 꽃: 흰색 특징 : 뿌리 줄기가 짦고 여러갈래이다. 여러해살이 풀이다. 어린순이나 연한 잎을 연중 채취해서 먹거나 삶아두고 말려서 먹는다. 중요 영양소인 여러가지 미네랄이 많이 들어 있다. 참취나물의 효능 취나물은 혈전을 예방하는 혈액 응고 억제 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있다. 혈액 청정을 방해하는 지방을 취나물이 효과적으로 배출해 준다. 참취는 취나물로서 대표적인 산나물인데 매운 맛이 있으므로 데쳐서 물에 담갔다가 나물로 무쳐먹는 식용 식물이다. 또 참취는 그늘에 말려 적당량을 달여 마시면 약재..

산나물에 고혈압 당뇨병 치료 효과 성분 다량 함유<경북 보건환경연구원 발표>

산나물에 고혈압 당뇨병 치료 효과 성분 다량 함유&lt;경북 보건환경연구원 발표&gt; “산나물에 고혈압 억제 성분”&lt;세계일보&gt; 입력 2012.05.13 19:23:12, 수정 2012.05.13 19:23:12 경북 보건환경연구원 발표 경북도에서 자라는 산나물에서 고혈압과 당뇨병 치료에 효과가 있는 성분이 발견됐다..

쥐오줌풀의 효능 복용법-우울증 불면증치료제 에이즈치료제-산나물-

쥐오줌풀의 효능과 복용법[불면증 우울증치료 ]산나물종류 쥐오줌풀 [속명: 길초근 길초 은대가리나물] 자연산 산나물 전국의 산야에 드물게 발생한다.. 개화기: 4월 말부터 5월 분홍색의 이쁜 꽃을 피운다.. 여러해살이 풀이다. 쥐오줌풀의 뿌리에서 쥐오줌냄새가 난다하여 쥐오줌풀이라..

고추나물[물레나물]의 효능과 복용법[우울증 불면증 치료제]

고추나물[물레나물]의 효능과 복용법[우울증 불면증 치료제] 고추나물[물레나물] *배향초 배초 * 자생지 : 전국적으로 자생한다. 전국의 높은산과 낮은 산 길가에 난다 개화기 : 7-8월 결실기 :10월경 높이: 30-60센티정도로 자란다... 특징: 열매가 고추를 닮았다 하여 고추나물이라고 한다. * ..

구릿대의 효능과 복용법[산나물 봄나물] 백지의 효능*천식 크게 개선효과 입증*

구릿대의 효능과 복용법[산나물 봄나물] 백지의 효능*천식 크게 개선효과 입증* 구릿대의 효능과 복용법[산나물 봄나물] 백지의 효능 Angelica Dahurica Bentham et Hooker 미나리과 이명: 백채, 방향, 굼배지, 암굼배지, 용소대, 퉁소대 분포지: 전국의 골짜기 시냇가 초장: 1~1.5m 생육상: 여러해 살이..