말뚝버섯 요리법 흰망태버섯 망태말뚝버섯최고의 자연 요리 망태 말뚝버섯 요리 말뚝버섯 구이 고무버섯 구이요리말뚝버섯 망태버섯 유균 계란처럼 생겼습니다말뚝버섯이라고 하는 버섯입니다 휜 망태 버섯 유균이며 흰 망태 말뚝버섯이라고도 합니다 동그란 새알처럼 생겼는데 표면은 껍질로 덮여 있고 안에는 끈적한 젤라틴 성분으로 되어 있으며 그 안에는 또 다른 알맹이가 있습니다껍질을 벗겨내고 속안의 것만 맛있어서 요리를 해 먹으면 됩니다말뚝버섯 망태버섯과 함께 고무버섯을 조금 채취해서 함께 요리를 하였습니다팬에다가 송로버섯 기름을 두르고 약한 불로 구웠으며 고기 양념 소금을 뿌려서 간을 맞추었습니다휜 망태버섯 말뚝버섯은 소 간의 맛이 납니다. 간처럼 맛이 느껴지지만 깨끗하고 맑은 느낌에 간맛입니다..