자연산약초 010 3364 3836

매년 6월은 야생 매실을 채취해 매실청, 매실효소, 매실장아찌를 만드는 때 입니다 지난 산행으로 채취한 야생 매실로 매실청(매실효소)를 만들었어요 야생 매실은 매우 귀한 편인데, 소량이지만 만나는 것만으로도 참 기분이 좋습니다. 매실 발효액은 각종 요리에 감칠맛을 더하거나 무더운 여름 시원한 매실 에이드 음료로, 또는 소화가 안될때 천연소화제로써 활용도가 다양합니다. 자연의 산 속에서 자라는 야생 매실 귀하고도 소중한 선물입니다,. 산에서 채취한 야생 매실은 꼭지를 똑똑 따주고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다 생김새가 제각각이죠 ㅎㅎ 벌레 먹거나 찌그러진 매실도 꽤나 많답니다 자연 그대로의 모양새를 한 야생 매실 손질한 매실에는 유기농 설탕을 부어줍니다. 일반 매실청이 아니라 매실효소액으로 발효를 할 거..

야생 매실 배송해 드렸습니다. 귀한 자연산 매실입니다 산에서 만나는 매실은 귀합니다 야생의 산 속에서 자생하다보니 벌레가 많이 먹기도 하죠 야생 매실과 함께 죽순, 산나물, 유기농 커피, 유기농 세미놀(과일) 등 선물로 보내드렸습니다. 매실은 주로 매실청을 만드실텐데요 재배 매실보다는 천연 자연의 매실향이 더욱 좋을거라 생각됩니다 매년 소량 한정으로 몇 분에게만 보내드릴 수 있는 자연산 매실입니다 야생 개복숭아입니다 야생 매실 보다는 흔하지만, 깊은 산 속에 자생하는 자연산 개복숭아입니다. 길가나 일반 땅에 자라는 흔한 재배 개복숭아보다는 깨끗하고 청정한 산 속, 더욱 자연스러운 환경에서 자생중입니다 야생 개복숭아와 하귤, 유기농 커피 등 함께 선물로 배송해드렸습니다 산 속에서 만나는 야생 매실나무와 매..